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[麺] 老闞厨房

 店   名:老闞厨房
 住   所:精明店 台中市大墩二十街65號
        海堡 台中市文心南二路229號
 電   話:精明店 04-23286571
        海堡 04-24756793
 そ の 他:牛肉麺や水餃子がおいしい。台中では有名なお店。
        営業時間:11:00-14:00, 17:00-21:00(日曜定休)
        http://www.okk588.com.tw/
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| 中華 | 13時56分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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[麺] 張記牛肉麺

 店   名:張記牛肉麺
 住   所:台中市西屯路三段宏福一巷6弄14號
 電   話:04-24620963
 そ の 他:台北市通化街35年の老年。
        肉が柔らかい。味濃い目。
        営業時間:11:00-14:00, 17:00-20:00(土日定休)

| 中華 | 18時00分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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[点心・麺] 兆溱豐 上海美食館

 店   名:兆溱豐
 住   所:文心店 台中市文心南路27號
        東海店 台中縣龍井郷遊園南路187號
 電   話:文心店 04-24754606
        東海店 04-26327376
 そ の 他:台北の鼎泰豐とは兄弟弟子関係(師匠が同じ)らしい。
        鼎泰豐立ち上げ時に鼎泰豐で一緒に作っていたが
        その後、独立して台中でお店を出した。ということらしいが
        名刺から"原 鼎泰豐"の表記が無くなっていたので、
        たぶん、訴えられた?!実は鼎泰豐と無関係か?!
        値段が高い割には味はもうちょっとな感じがする。
        文心店 営業時間:11:00-14:00,17:00-21:00(月曜定休)
        東海店 営業時間:11:00-14:00,16:30-22:30(月曜定休)
        
 個人的なオススメはこちら。

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| 中華 | 12時00分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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[点心・麺] 山北淋 點心麵食館

 店   名:山北淋
 住   所:台中市西屯區河南路二段417號
 電   話:04-24529584
 そ の 他:小籠湯包など全体的においしい。
        注文が入ってから作るため5~15分の時間がかかる。
        実際に作っているところが見られる。
        お客さんが多いのに、5テーブルくらいしかないので
        時間帯によっては入れない。
        お昼前や13:00以降など時間をずらしたほうが良い。
        駐車場がない。
        営業時間:11:00-14:00,17:00-21:00(水曜定休)
        祝日も休みの時が多い。

| 中華 | 11時31分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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